domingo, 26 de mayo de 2013

La Flor del cardo

Moraditas, pero llenas de espinas, así son las flores del cardo. Cualquiera diría que esta extraña flor tiene usos terapéuticos y que incluso se usa para cuajar la leche .
Sus flores son utilizadas por sus propiedades coagulantes para hacer la cuajada de algunos quesos ibéricos tradicionales, como el  "Queso De Flor" de Guía de Gran Canaria, queso de "La Serena" de Badajoz y la "Torta del Casar"  de Cáceres.

Los cardos son plantas muy resistentes que sobreviven en cualquier terreno.Existen muchas variedades de cardo como la Inerme blanca, el Grosso Romanesco, y variedades regionales como la de Navarra, El Burgo de Osma o Benicarló
Podeis encontrarla tanto en el Norte de España como por la zona de Sierra y el Bosque mediterráneo

Como curiosidad teneis la expresión "Flor de cardo" para referirse a la mujer que tiene mal carácter...

jueves, 23 de mayo de 2013

La Laguna de El Portil


Hoy os llevo a uno de los humedales mejor conservados de toda Andalucía. La Laguna de El Portil, en la provincia de Huelva, aparece sobre una depresión excavada por dos antiguos cauces cuyo estuario fue cegado por frentes dunares activos.

La alimentación de la laguna es mixta, por aportes fluviales y por la descarga del acuífero de las arenas basales. Experimenta notables fluctuaciones de nivel como consecuencia de la lluvia.

Lo más peculiar de esta laguna es su vegetación, compuesta principalmente por juncos, castañuelas , pinares y jaras y por supuesto,  por la presencia de una gran variedad de aves entre las que se cuentan las cercetas, la cigüeña blanca, los cormoranes, el ánade real, la focha común, el zapullín chico y la garcetas...

Y es que esta reserva natural es lugar de paso de muchas aves en su ruta migratoria así como zona de invernación de otras..
El sendero de la Laguna  es muy sencillito y dura apenas 1 hora. Rodea todo el humedal y en determinados tramos es posible acercarse hasta la orilla..

El camino recorre diferentes pasarelas de madera y varios puentes..


En nuestra ruta nos encontramos mucha casitas de madera colgadas de los árboles.De esta forma, los pájaros lo tienen más fácil para criar a sus polluelos...
 

Por último destacar la frondosidad de los pinos. El pino piñonero está presente en la costa de Huelva desde hace quince mil años.Procede del Mediterráneo Oriental. Su importante expansión se debe a su rápido crecimiento y la resistencia a la sequía , lo que favoreció un  rentable aprovechamiento del mismo.

lunes, 20 de mayo de 2013

Adivinanzas de fresas


Las fresas son una de mis frutas favoritas y están riquísimas con un poco de azúcar o con nata..
Os dejo algunas adivinanzas de fresas para endulzaros el día con esta sabrosa fruta

Yo rimo con “esa”
color de cereza
del suelo a la mesa
te doy la sorpresa.

No digo mi color
porque me pongo colorada,
gusta mucho mi sabor
y me incluyen en yogures,
helados y tarta helada


Soy roja, tengo pequitas y hojitas.
Me cultivan en Aranjuez
y le gusta a usted.
¿Quién soy?

viernes, 17 de mayo de 2013

El Castillo de Almodovar del Río


Si andais por la provincia de Córdoba y os apetece ver un castillo de película acercaos a Almodovar del Río .Allí encontareis este impresionante castillo sobre un cerro. Este castillo es uno de los mejores conservados de toda  Andalucía gracias a la restauración llevada a cabo a principios del siglo XX por el Conde de Torralva.


La subida al castillo es de lo más empinada, pero una vez allí vale la pena.Se puede visitar por dentro y recorrer todas sus estancias porque se ha recreado totalmente la atmósfera medieval tal como estaba en su época...Así verán el nombramiento del caballero por Pedro I "El Cruel", la vestimenta de la Baja Edad Media en la Torre Redonda, el vestidor del Rey , las armas del Medievo y finalmente la capilla de la Virgen del Rosario, la patrona del Almodovar..
 

También se puede hacer un paseo panorámico alrededor del castillo para observar sus torres..

Los primeros datos de la fortaleza como tal arrancan ya de época musulmana.Su nombre es de origen árabe (Al-mudawwar: el redondo)
Este castillo era una importante fortaleza para el año 759 y debido a su privilegiada situación geográfica le permitió alcanzar un amplio desarrollo manteniendo su papel de puesto de control del Guadalquivir.

Como hecho histórico cabe destacar la muerte del Rey moro de Baeza, Al-bayyassi, en la mismas laderas del castillo, huyendo de los cordobeses por haber facilitado la entrada a Fernando III "El Santo" a Andalucía..
Fue siempre considerada inexpugnable y consta de 9 torres: 2 califales, 1 almohade, 5 cristianas y una del siglo XX.
 

Conserva su patio de armas, misteriosas mazmorras, pasadizos y subterráneos.Lo que no tiene es foso, ya que no era necesario dadas sus características.
Actualmente se realizan en el castillo desde visitas y representaciones teatralizadas hasta bodas, reuniones de empresas y comidas medievales
Un emocionante viaje en el tiempo que no os debeis perder..

martes, 14 de mayo de 2013

Mineralia Sevilla



Si os apasiona el mundo de los minerales, la Exposición Mineralia os lo pone más fácil.El Centro Social Virgen de los Reyes acogió el pasado fin de semana una muestra de minerales, fósiles y gemas que logró reunir tanto a especialista en Mineralogía como artesanos y coleccionistas de todo el mundo.Una manera de difundir y promover el conocimiento de la Mineralogía, así como el de la de la Paleontología.



No sé a vosotros pero a mi siempre me han gustado las piedrecitas y las gemas..Es como si tuvieras entre tus manos una parte muy importante de la riqueza de la tierra..

En este tipo de ferias y exposiciones puedes descubrir muchas piezas únicas, con la posibilidad de comprarlas..
Así teneis malaquitas, piritas, cuarzos incluso aragonito de macael
 


Lo más curioso son los fósiles, que son restos de animales, moluscos, conchas incrustadas en la roca. Y es que  los fósiles sepultados entre capas sucesivas de roca son como las páginas de un libro en el que se puede leer la historia de la evolución.
¿Sabiais que la palabra fósil proviene del latin "fodere" que significa excavar y del sustantivo "fossile" aquello que es excavado?

La mayoría de los fósiles se formaron al quedar el organismo enterrado entre sedimentos, generalmente bajo el agua, inmediatamente después de morir.

Quien encuentre uno de estos, puede considerarse agraciado...Un verdadero tesoro animal..

Finalmente también encontrareis gemas convertidas en piezas de joyería como estos bonitos collares..¿Cuál os gusta más de los dos?


domingo, 12 de mayo de 2013

La Historia del Girasol zamorano


Había una vez hace no mucho tiempo, una cajita llena de pipas de un girasol cultivado en tierras zamoranas.Por casualidades del destino, aquella cajita viajó en los bolsillos de un zamorano muy avispado hasta el Sur de España, nada menos que a Sevilla y como el zamorano en cuestión era un poco agricultor y le gustaba mucho el campo, decidió un buen día  plantar aquellas pipas, usando unos vasitos de plástico que tenía en su casa...
Con mucha paciencia, fue echando varias pipas en cada vasito.Los rellenó bien de tierra, los colocó en su balcón para observarlos muy de cerca y finalmente los regó, y los volvió a regar por si todavía se hubieran quedado con sed......
Cada día salía a ver sus vasitos con la esperanza de que algo maravilloso surgiera de aquella siembra..
Poco a poco las pipas germinaron y salieron muchas plantitas que se hicieron cada vez más grandes..
Mirad que altas están...Como sigan creciendo van a llegar al techo...Pensaba el zamorano..
Lo que no sabía el zamorano es que el sol abrasador iba a secar aquellos pequeños girasoles..y en cuestión de semanas las plantitas se fueron muriendo una a una..¡Qué pena tan grande ..!¡Con la ilusión que había puesto en ellos..!
Sólo uno sobrevivió..El más valiente y risueño..Se abrió por completo y le mostró al mundo entero sus alegres colores...¡Qué contento se puso entonces el zamorano!Aquella alegría tan grande anidó en su corazón y hoy vive feliz con su pequeño girasol..

viernes, 10 de mayo de 2013

El Santuario de Nuestra Señora de Setefilla


A unos 10 kms de la localidad sevillana de Lora del Río, situado sobre un cerro se encuentra el Santuario de Nuestra Señora de Setefilla.

El templo actual consta de tres naves separadas.La central se distingue de las demás por la presencia de cinco arcos de medio punto...

El edificio es de traza mudéjar del Siglo XV, pero fue recontruido en el Siglo XVIII. El santuario es muy grande y está rodeado por una amplia explanada
 

El altar mayor es de 1730 y presenta un solo cuerpo con pilastras invertidas y columnas salomónicas
Está presidido por la Virgen de Setefilla o de las siete filas  por las  siete fortalezas que fueron encomendadas a la autoridad de un Comendador .Curiosamente esta Virgen no se llamaba así en un principio sino Nuestra Señora de la Encarnación, por estar dedicada a este misterio la iglesia prioral, sin embargo los loreños le pusieron este nombre por el lugar en el que era venerada, es decir Setefilla..Junto con esta imagen se sitúan en el retablo una escultura de Santa María egipciaca y otra de San José..

El  8 de septiembre es el día de la festividad de Nuestra Señora de Setefilla, siendo también el día elegido para su romería y procesión alrededor de su ermita.. Su devoción tiene sus orígenes en la Edad Media a raíz de la labor colonizadora de la Orden de San Juan del Hospital de Jerusalén en esta zona...
Hoy es venerada por los loreños y miles de fieles que van a hasta su ermita buscando su divina protección

miércoles, 8 de mayo de 2013

La bicicleta que colgaba del árbol...


El otro día paseando cerca del Parlamento en Sevilla vi una bicicleta pintada de blanco, que estaba colgada de las ramas de un árbol..¡Qué raro! Me dije..La gente aparca la bicis en los lugares más inverosímiles.Luego se me ocurrió que podía ser una pieza de una exposición callejera de arte contemporáneo, pero al fijarme bien descubrí un cartel adosado a aquella extraña bicicleta y entonces descubrí la verdadera razón de aquella bici inmaculada..

El dueño de aquella bicicleta había muerto al pasar por allí y su familia había colgado su bici en aquel árbol para recordarlo..
Lo que leí en aquel cartel era sobrecogedor y me impactó tanto que os lo reproduzco...
"El 28 de febrero de 2013 un conductor borracho nos arrebató en este lugar a nuestro amigo y hermano  SERGIO mientras pedaleaba feliz de vuelta a casa.Sirva esta bicicleta como homenaje a su vida y como denuncia de una sociedad motorizada sin ningún respeto por la vida de ciclistas y peatones.."

¡Qué dolor y qué verdad tan grande..!¿Cúantos ciclistas y peatones mueren al año por culpa de conductores insensatos que se creen los dueños de la carretera?¿Cúando parará esta sangría..?
No pretendo ser la DGT, pero todos podemos ayudar a que no aparezcan más bicicletas colgadas en los árboles..No dejemos que se repita la historia de Sergio...

lunes, 6 de mayo de 2013

Mayo Cordobés 2013: Las Cruces


Córdoba se viste de flores durante el mes de mayo, uno de los meses más bonitos para visitar la ciudad. Durante el primer fin de semana de mayo tiene lugar el tradicional Concurso de Cruces que tiene su origen en la costumbre cristiana de levantar enormes cruces realizadas principalmente con claveles rojos en patios, plazas, iglesias y todo tipo de lugares públicos..
Junto con las cruces se colocan abanicos,macetas, sillas, capotes de toreros, botijos y todo tipo de enseres para recrear la forma de vida tradicional en Córdoba..
Cada año la ornamentación de estas cruces es distinta, así que aunque vengais 2 o 3 años seguidos os encontrareis con cositas nuevas..
Os dejo algunas cruces que vi...

 

Esta la encontrareis en la Plaza de la Corredera..

Y esta en las Tendillas, donde por cierto había un concurso de sevillanas..

Una de las más clásicas es la de la Cuesta del Bailio..

Y por supuesto la que está ubicada junto a la Estatua de Manolete , una de mis favoritas

Pero en cualquier rincón de Córdoba podeis encontrar una cruz, como esta en una ventana..

O esta otra justo delante de una fuente..

Estas bonitas cruces no podrán volver a verse hasta el próximo año por estas mismas fechas, pero esta semana teneis los Patios, así que no perdais la oportunidad de disfrutar de una de las fiestas reconocidas como Patrimonio de la Humanidad..

domingo, 5 de mayo de 2013

Sólo las amapolas


Es el turno de las amapolas con su rojo colorido...

Amapolas rojas
En mi jardín florecen
Y no compiten
con ninguna otra flor
En su sencilla presencia
Trae algo de altivez
No necesita ostentar
para que todos reparen
su existencia
¿Será que la madreselva  con su perfume
no logra opacar
su presencia?
Tal vez en la vida
las personas humildes,  como la amapola
logran dejar permanencia.

viernes, 3 de mayo de 2013

La perrita Luna


Os presento a Luna, una perrita cruzada de Jack Rusell y bodeguero .Tiene unos 3 meses...
Mirad qué graciosa es..
Nació de una camada de sólo 2 perritos.A su hermano se lo llevaron en adopción hace poco, pero ella tuvo la suerte de quedarse junto a su madre en el campo, donde corre y juega a sus anchas...
Como todos los de su raza es un poco intranquila y nerviosa y siempre está a la expectativa de lo que pasa..
Este tipo de perro suele llevarse a las cacerías por sus cualidades para ladrar y señalar a la presa y porque suele correr bastante...

miércoles, 1 de mayo de 2013

Tortilla de guisantes frescos


Si no sabeis que hacer con un puñado de guisantes frescos, podeis preparar esta sencilla receta:
Necesitais guisantes, patatas, cebollas, huevos y aceite de oliva.
Una vez troceadas las patatas, desenvainados los guisantes y picada la cebolla, los vamos añadiendo por ese mismo orden en una sartén con el aceite de oliva bien caliente.
A continuación añadimos los huevos que hemos batido yrecordad el dicho popular " ¿Tortilla por que no creciste? Porque no me batiste"
Le vamos dando la vuelta un par de veces hasta que se haga por dentro y por fuera..
Y aquí teneis esta exquisita tortilla de guisantes...