A la rica fresa

Aunque todavía no están muy maduras, ya pueden verse fresas en las fruterías y supermercados de nuestra ciudad..

Esta fruta roja y sabrosa se cultiva principalmente en Huelva y hasta allí nos hemos acercado para ver una plantación de fresas..

Su cultivo se realiza plantando coronas o estolones para que crezcan más rápidamente, ya que su reproducción por semillas suele ser bastante complicada.

Una vez que se siembra se suele tapar con plástico para mantener el calor..

La cosecha dura unos 4 o 5 meses , pero las primeras suelen ser las más ricas..
Estas que veis están todavía un poquito verdes, pero en una semana estarán ya para cogerse..